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  • Asado 500gr

Asado 500gr

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  • Codice Prodotto: asado
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Taglio di carne proveniente dalla costa del bovino (n.14) tenera e saporita, ideale per la cottura arrosto , sia al forno che alla brace. La denominazione deriva dalla tradizione gastronomica argentina, di cui l’asado «arrosto» è un tipico metodo di cottura della carne che risale alla tradizione dei gauchos...

Taglio di carne proveniente dalla costa del bovino (n.14) tenera e saporita, ideale per la cottura arrosto , sia al forno che alla brace. La denominazione deriva dalla tradizione gastronomica argentina, di cui l’asado «arrosto» è un tipico metodo di cottura della carne che risale alla tradizione dei gauchos.