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Girello 500gr
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- Tasse escluse: €0.00
- Codice Prodotto: girello
- Disponibilità: In Magazzino
Taglio derivante dalla parte posteriore della coscia del bovino ed è a diretto contatto con la fesa e la sottofesa. Magro e privo di nervi è un taglio di carne pregiata, indicato in cucina per la preparazione di arrosti, cotolette, carne alla pizzaiola, e vitello tonnato. Ricco bio lo consegna come arrosto, o previa specifica richiesta a fettine...
Taglio derivante dalla parte posteriore della coscia del bovino ed è a diretto contatto con la fesa e la sottofesa. Magro e privo di nervi è un taglio di carne pregiata, indicato in cucina per la preparazione di arrosti, cotolette, carne alla pizzaiola, e vitello tonnato. Ricco bio lo consegna come arrosto, o previa specifica richiesta a fettine.