Come Ordinare
La formula di Riccobio
Il gruppo d’acquisto Riccobio offre al momento la possibilità di ordinare carne proveniente dall’azienda agricola biologica Valle Luterana 100% a prezzi contenuti grazie ad una gestione familiare e una formula innovativa. Solo aderendo al gruppo d’acquisto Riccobio potrai acquistare ogni taglio di carne al costo di 20€ al kg.
L’ordine deve rispettare il seguente criterio:
- al massimo 70% carne 1°Taglio
- almeno 30% carne 2° Taglio
- no limite per tagli Extra
- esempio 1: ordine 3kg: 2kg carne 1° taglio + 1kg carne 2° taglio;
- esempio 2: ordine 3kg: 1.5k di carne 1°taglio + 1.5kg carne 2°taglio)
La carne sarà consegnata in confezioni sottovuoto da 0.5kg per carne macinata, spezzatino, fettine, straccetti e hamburger mentre i restanti tagli, salvo richieste particolari, saranno suddivisi in confezioni da circa 1 kg ciascuno. Per alcuni tagli, ad esempio le bistecche, non è infatti possibile raggiungere un peso predeterminato con assoluta precisione, poiché è necessario adattarsi alla conformazione naturale dell’animale. Anche per gli arrosti il peso è correlato alla conformazione del pezzo e perciò si possono ordinare “arrosti piccoli”, con peso entro il 1,5 kg e “arrosti grandi” con un peso entro i 2,7 kg.
Il pacco di carne può essere ritirato presso uno dei punti di ritiro oppure si può scegliere di ricevere la carne tramite il nostro sistema di consegna a domicilio (costo di 7€)
Per soddisfare le necessità e le richieste particolari degli aderenti al gruppo d’acquisto al momento dell’ordinazione è possibile esprimere nella sezione commenti nel carrello eventuali preferenze - altezza del taglio della carne, confezionamento, tipologia del taglio, consegna - che verranno prese in considerazione.
Guida all’ordine
Il sistema di ordinazione è organizzato per step:
- Cliccare nella sezione “I prodotti” presente sulla home
- Selezionare per ciascun taglio di carne la quantità desiderata
- E’ possibile ordinare quantità corrispondenti a multipli di 500 grammi (es: 1.8kg di fettine non sarà accettato se non come richiesta particolare nei commenti all’ordine nel carrello)
- Una volta selezionate le quantità, compilare la sezione commenti all’ordine con eventuali “desiderata” riguardanti il confezionamento, l’altezza del taglio (es: bistecche alte 2cm), specifiche sulla tipologia del taglio (es: fettine di girello, arrosto piccione) o informazioni relative alla consegna.
- Andare nel carrello in alto a destra per completare l’invio dell’ordine
- Ordine minimo 3kg: al massimo 70% 1°Taglio, almeno 30% 2°Taglio
La procedura di completamento dell’ordine
Una volta predisposto ed inviato l’ordine con tutti i dettagli relativi alla scelta della consegna e della modalità di pagamento, verrà inviata una mail di conferma di ricezione dell’ordine. Una seconda mail verrà inviata con l’indicazione del peso effettivo del pacco e del conseguente costo finale con le indicazioni specifiche per il tipo di pagamento e consegna richiesti. Si precisa che il peso effettivo può discostarsi da quello ordinato entro un margine del 10-15% in funzione della richiesta di tagli che necessitano di rispettare la conformazione naturale dell’animale come sopra spiegato.
Il pagamento
La modalità di pagamento è:
- Pagamento contanti alla consegna che avviene in busta chiusa con cifra esatta allo spedizioniere - costo aggiuntivo 2 euro
- Pagamento a mezzo sistema PagoPa: gratuito
La consegna
La consegna può avvenire attraverso due diversi canali:
- Consegna a domicilio tramite lo spedizioniere che avverrà entro i primi 4 giorni della settimana e con il quale ci si può accordare per il giorno e l’orario di consegna (Costo aggiuntivo 7€)
- Ritiro presso uno dei punti di ritiro su appuntamento:
- Via Caposile 10, Roma
- Via Salaria 1499, Roma
- Azienda Agricola Valle Luterana, Via Settevene Palo II Tronco km 8,5
Domicilio
Le consegne a domicilio sono realizzate tramite la società Deli Fresco s.r.l. Al momento dell’ordine andrà precisato il giorno (o i giorni) prescelti per la consegna e la fascia oraria tra le seguenti : 8/10; 10/12; 12/14;14/16;16/18;18/20; 20/22 – il sabato pomeriggio e la domenica ed i festivi non saranno effettuate consegne. Il pagamento allo spedizioniere deve essere effettuato in una busta chiusa contenente la cifra esatta che è stata indicata nella mail di conferma del prezzo e dei kg (la società di consegna non dà resto).
Punti di ritiro
La carne può essere ritirata dagli aderenti al gruppo d’acquisto direttamente in uno dei punti di ritiro qui elencati:
- Via Caposile 10, Roma
- Via Salaria 1499, Roma (Settebagni)
- Azienda Agricola Valle Luterana, Via Settevene Palo II Tronco km 8,5
Per poter ritirare la carne in uno dei 3 punti sopra indicati è necessario prendere appuntamento contattando i numeri di telefono o whatsapp inviati sulla mail di conferma del prezzo e dei kg ordinati.